Le manioc est un tubercule très répandu dans les cultures africaines.

Il peut être cultivé en culture vivrière ou marchande, il peut être destiné également à

l’alimentation des animaux et il sert aussi en tant que matière première industrielle.

Le manioc est la principale culture vivrière au Congo-Brazzaville. 

Cette culture va occuper plus 400 Ha de nos superficies.